Destinatários:
Profissionais ativos, empregados e desempregados que, no âmbito da sua formação contínua, pretendam aperfeiçoar/atualizar os conhecimentos nas respetivas áreas de formação.
Duração:
25 H
Regalias:
As formações modulares certificadas estão isentas de taxa de inscrição.
Preço:
Gratuito
Objetivos
- Reconhecer os princípios da nutriçõa e alimentação
- Classificar os constituintes alimentares
- Identificar e caracterizar a roda dos alimentos e os respectivos grupos alimentares
- Aplicar os princípios da nutrição para uma alimentação equilibrada
Programa
- Nutrição e alimentração
Conceitos
Funções da alimentação
- Nutrientes
Fontes alimentares
Funções no organismo
Excessos e carências
- Metabolismo
Funções do aparelho digestivo
Processo digestivo
- Roda dos alimentos e grupos alimentares
Constituição e proporções
Recomendações na alimentação diária
- Alimentação equilibrada
Regras
Principais erros alimentares
Necessidades diárias de nutrientes
Alimentação racional